Fitfoodielisa

Schön, dass du hier bist.

Hey du!

Ich bin Elisa, 21 Jahre alt und würde mich mit den drei Worten aktiv, ehrgeizig und wissbegierig beschreiben.

Wenn es etwas gibt, für das ich mich begeistern kann, dann sind das die gesunde Ernährung und Sport. Ich koche und backe leidenschaftlich gern und liebe es, meiner Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen. Mein Training mache ich normalerweise im Fitnessstudio. Da das jedoch alles in letzter Zeit etwas schwierig war, habe ich die freie Zeit, die dadurch entstanden ist, in meine andere Leidenschaft investiert. Ich liebe es, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren und zu kreieren. Darüber hinaus mag ich es, mein Essen schön anzurichten und es auf Bildern in Szene zu setzen.

Bisher habe ich meine Bilder und Rezepte nur auf meinem Instagram-Account geteilt. Doch irgendwie fand ich es schade, dass viele Rezepte nach einmal posten oft untergehen. Nach und nach entstanden immer mehr Rezepte und mein Drang so viel wie möglich zu kreieren war so gut wie nicht zu bändigen. Und dann kam mir die Idee, doch einfach einen großen Traum von mir anzugehen: ein eigenes Kochbuch. Und jetzt ist es soweit, mein eigenes Kochbuch voller gesunder, leckerer und einfacher Rezepte ist fertig.

Ich bin unglaublich stolz und hoffe, dass ich auch dich begeistern kann!

 

Elisa Marta

Bloggerin

jetzt vorbestellen

The Fitfood Book

Über 90 gesunde & proteinreiche Rezepte für deinen Alltag

vorrätig, sofort lieferbar

Mein Kochbuch enthält über 90 gesunde und proteinreiche Rezepte von Porridge-Kreationen, über gesunde Kuchen bis hin zu herzhaften Gerichten & Snacks. Der Fokus meiner Rezepte liegt auf dem Kochen und Backen mit Proteinpulver. Alle Rezepte sind vollkommen ohne industriellen Zucker, Butter und Weizenmehl.

 

  • Über 90 Rezepte kreiert, zubereitet und fotografiert von mir selbst
  • Extra-Seiten mit Gesundheitswissen und Erklärungen zu meinen Zutaten
  • Mit Tipps zur Zubereitung und Alternativen zu besonderen Zutaten

Für deine Ernährung, jeden Tag Neues probieren!

Wie bereits geschrieben, ist meine vordergründige Intension natürlich, leckere gesunde Rezepte festzuhalten und diese mit Anderen zu teilen. Ich möchte zeigen, dass gesunde Ernährung nicht langweilig und fad, sondern vielseitig, lecker und bunt ist! Mir ist aufgefallen, dass besonders der “Fitness-Ernährung” gegenüber viele Vorurteile herrschen. Proteinpulver, Geschmackspulver und “neumodische Sachen” werden oft noch als sinnlos angesehen. Viele sind nach wie vor der Meinung, man müsse Proteinshakes trinken um den täglichen Bedarf an Eiweiß zu decken. Und genau diese Gedanken möchte ich verändern!

Ich möchte zeigen, dass Proteinpulver und Co. für jedermann gemacht sind und man so viel Leckeres daraus machen kann. Und falls ihr jemanden kennt, der das nicht glauben will, dann überzeugt ihn mit meinen Rezepten jetzt selbst!

  • Oatmeal & Porridge Kreationen
  • Süße Gerichte & Snacks
  • Gesunde Kuchen
  • Herzhafte Gerichte
das erwartet dich

Meine Werte

Der Fokus aller Rezepte liegt auf einem hohen Proteingehalt. Ich will dir zeigen, dass eine gesunde, proteinreiche Ernährung lecker und ausgewogen ist und wie vielseitig man Proteinpulver in der Küche einsetzen kann. So brauchst du nie wieder langweilige Proteinshakes und -riegel!

Alle Rezepte sind frei von industriellem Zucker, Butter, „schlechten“ Öle und Weizenmehl. Außerdem sind viele Gerichte vegan und glutenfrei bzw. mit solchen Alternativen versehen.

Das Buch richtet sich stets nach dem Motto „balance is the key“.
Mir geht es darum das Verständnis für eine vollwertige, nährstoffreiche und vor allem leckere Ernährungsweise, die dir und deinem Körper gut tut zu sensibilisieren. Essen sollte Freude und Genuss sein und nie mit Verboten verbunden sein!

Seid gespannt

Kategorien im Buch

Oatmeal & Porridge

Gesunde Kuchen

Süße Gerichte & Snacks

Herzhafte Gerichte

So lecker und gesund

Meine Lieblings-Rezepte aus dem Buch

Quark-Blaubeerkuchen mit Streuseln

Beerencrumble mit Vanillequark

Vanille-Walnuss Buchweizenporridge